C’est à l’unanimité (14-0) que les
conseillers de L.A. ont voté pour proposer à ses citoyens de devenir
végétariens un jour par semaine. Le but étant de diminuer l’obésité (36 %
des adultes, 16 % chez les enfants) et de réduire l’incidence de
certaines maladies autant que pour des motifs d’ordre environnemental.
Los Angeles devient ainsi la plus grande ville des États-Unis à prôner
le
Meatless Monday. Afin d’emboîter le pas, certains
restaurateurs ont déjà annoncé qu’ils suivraient la recommandation dans
leurs établissements. Voir
l’article dans The Week
LIÈVRES DÉPECÉS...... TOURTIÈRE DE CHEZ-NOUS L'ENFER
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